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Degustación de arroces originarios de 14 países este sábado en Elgoibar

17/10/2017
Las y los asistentes al parque Maala podrán probar 14 variedades de este cereal. La iniciativa quiere “visibilizar la diversidad cultural que tenemos en el pueblo y promover las relaciones entre los vecinos autóctonos y los llegados desde otros países”.

Tras el éxito del pasado año, la ciudadanía de Elgoibar tendrá el próximo sábado la posibilidad de disfrutar con la segunda degustación de arroces del mundo que organiza la Mesa de Inserción local con el doble objetivo de “visibilizar la diversidad cultural que tenemos en el pueblo y promover las relaciones entre los vecinos autóctonos y los llegados desde otros países”.

La iniciativa se llevará a cabo en el parque de Maala y ofrecerá a todas las personas interesadas la posibilidad de degustar gratuitamente hasta catorce tipos de arroz diferentes.

Estos se preparán tal y como se hace en Rumanía, Bolivia, China, Congo, Ecuador, Marruecos, Argentina, Nigeria, Portugal, República Dominicana, Senegal, Ucrania, Venezuela y Euskal Herria.

Las y los vecinos de Elgoibar,  originarios de los distintos países participantes en la cata de arroces, empezarán a preparar sus platos a las 10.00 horas. La degustación tendrá lugar a las 12:00 del mediodía. Todo aquél que se acerque a Maala recibirá un cuenco en el que podrá probar las diferentes variedades de arroces.

El alumnado de la Herri Eskola, la Ikastola, el Instituto y el taller de arte Egur, han preparado una serie de paneles que permitirá a la ciudadanía conocer algunas particularidades de los países de los que son originarios las y los elgoibartarras que tomarán parte en la iniciativa. En esos paneles se han plasmado diversos datos relativos a cada uno de los citados países como “su capital, su población, sus idiomas, los alimentos principales de los que se nutre su población, los deportes más populares o su moneda”. Además, en esos paneles se hace referencia a los datos migratorios de cada país, a las razones que provocan esos movimientos y a las personas de origen extranjero que viven en Elgoibar.

Desde la Mesa de Inserción local invitan al conjunto de la ciudadanía para que participe en la degustación gratuita de arroces del sábado.

Degustación de arroces originarios de 14 países este sábado en Elgoibar

Foto de familia de los participantes en la pasada edición de la degustación de arroces del mundo. / FOTO: Jabi León