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GastroForo Euskadi Gastronomika - Debabarrena

16/03/2015
  • Gastronomia
Jornada de sensibilización sobre el Turismo Enogastronómico

FECHA: 25 de marzo de 2015

HORA: 9:00h

LUGAR: RESTAURANTE SALEGI (Galtzada kalea 13, Itziar, Deba)


INFORMACIÓN E INSCRIPCIÓN

Precio de la inscripción (incluyendo comida): 20 € | Gratuito para socios de Euskadi Gastronomika.

Tel.: 943 820 110 (8:00 - 15:00 h.) | 

* Descarga el programa del GastroForo Euskadi Gastronomika Debabarrena

Elorriaga - Javier Carballo

PROGRAMA

MODERADOR: DAVID MORA

9:00 Recepción y acreditación de los asistentes
9:15 Bienvenida y apertura de la jornada:

  • Dª Maider Zubikarai, Alcaldesa de Deba
  • D. Juan Ángel Balbás, Director general de Debegesa - Sociedad para el desarrollo económico de Debabarrena
  • D. Iker Ruiz de Egino, Director de Turismo de la Diputación Foral de Gipuzkoa
  • Dª Arantza Madariaga, Directora de Basquetour - Agencia Vasca de Turismo

 

¿CÓMO ESTAMOS? UBIQUÉMONOS…


9:45 Situación actual del Turismo Enogastronómico en Euskadi

  • D. Iker Urcelay, Responsable del Producto Turismo Enogastronómico de Basquetour-Agencia Vasca de Turismo

Caso de éxito cercano: Ruta del Vino de Rioja Alavesa ¡Todo un éxito de la colaboración público-privada!

 

PARA REFLEXIONAR…

10:45 Pausa Café

 

¿QUÉ SE ESTÁ COCINANDO POR AHÍ?

11:15 Presentación de experiencias y/o casos de Turismo Enogastronómico

 

¡REPONGAMOS FUERZAS Y COMPARTAMOS RECETAS!

14:00 Almuerzo tipo cocktail para facilitar el intercambio de opiniones entre l@s asistentes.

 

AHORA… ¡A LOS FOGONES!

15:30 Taller de Creación de Productos y Servicios de Turismo Enogastronómico

 

Y EL PLATO RESULTANTE ES…

17:30 Conclusiones y claves de mejora 

18:15 Fin de la jornada