Restaurante Calbetón

Cocina tradicional vasca con toques modernos. Ensaladas, carnes, pescados, mariscos y caza. Productos de la huerta ecológica y carne del ganado del caserío familiar. Pescado fresco del Cantábrico y repostería casera, los secretos de la calidad.
Hondartza, 7
Deba
943-191970
calbeton@calbetonjatetxea.com
www.calbetonjatetxea.com
Agustin Larrañaga

MENÚ "TRIPONTZIAK" 2017

- Ensalada de queso de cabra, nueces y frutas.

- Pencas rellenas de setas de temporada.

- Ternera Euskolabel en su salsa con verduras de temporada.

- Mousse de castañas con chocolate de Mendaro y sorbete de manzanas reinetas.

 

*1 botella a elegir: Sidra o Txakolí o Vino tinto Rioja Alavesa.

Agua mineral, café e IVA incluidos.

PRECIO: 25€

 

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