BARATZE GOURMET
| Dirección | Bidebarrieta 39, behea, Eibar | |
| Teléfono | 943 84 55 03 | |
| Web | www.baratzegourmet.com | |
| Persona de contacto | Unai Altuna |
MENÚ TRIPONTZIAK 2022
Verduras de Bolubarri salteadas sobre cremoso de foie gras
Bacalao Alkorta en tempura, calabaza y risotto de puntalette
Rock and roll de brioche relleno de carrilleras teriyaki, cebolla encurtida y micromezclum
Mousse de chocolate caliente de Mendaro con compota de frutas
*1/2 botella a elegir: Sidra o Txakolí o Vino tinto Rioja Alavesa.
Agua mineral, café e IVA incluidos.
PRECIO: 32€
