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Noticias

Productos

Talo de Lastur

Talo de Lastur

En el mes de febrero se celebra en Lastur el “Talo Egun”. El producto, en cuestión, se han convertido en todo un referente en nuestra comarca. Con harina de maíz, agua y sal, elaboran la masa, y a partir de ahí, observamos la diferencia con respecto a la manera tradicional de prepararlos. Elaboramos una tela especial para estirar la masa y darle forma, con el fin de dorar los talos, y de que obtengan un mejor sabor.

Recetas

Torta de San Blas

Torta de San Blas

Mezclar los ingredientes hasta crear la masa, excepto 7 cucharadas de azúcar, y dos claras de huevo. Posteriormente, sobre la mesa, estirar la masa. No olvidar poner un poco de harina sobre la mesa. De lo contrario, corre el riesgo de encolarse todo. De esa masa, elaboraremos tortas del tamaño de una pala, y en su culata, realizaremos unos salientes, o las dejaremos tal y como están, a elección de cada uno.

Planes Gastronómicos

Feria de Año Nuevo
Deba

Feria de Año Nuevo

Exposición y venta de productos de caserío. Exposición de ganado. Concurso de frutas, hortalizas y quesos. Organiza el Ayuntamiento de Deba.
Sagardo eguna
Eibar

Sagardo eguna

Degustación de sidra, proceso de elaboración de la sidra y exposición de diferentes variedades de manzana. Organiza: Asociacion “Eta Kitto”.
Feria agrícola y ganadera
Elgoibar

Feria agrícola y ganadera

Exposición y venta de ganado, herramienta agrícola y productos de caserío.
Feria de San Martín
Ermua

Feria de San Martín

La feria de San Martín de Ermua es una fiesta que tiene sus orígenes en 1990, impulsada por el colectivo Euskal Birusa. Durante todos estos años se ha arraigado en la población ermuarra, convirtiéndose en todo un referente de fiesta, productos hortofrutícolas y del euskera.
Feria agrícola y artesana
Mallabia

Feria agrícola y artesana

Exposición y venta de productos del caserío, flores y artesanía vasca.
Feria Agrícola y Ganadera de la Concepción
Mendaro

Feria Agrícola y Ganadera de la Concepción

El Ayuntamiento de Mendaro organiza anualmente la Feria Agrícola y Ganadera de la Concepción. En dicha feria, se exponen y venden diversas clases de frutas, verduras y productos de artesanía, entre otros.
Feria de Santo Tomás
Mutriku

Feria de Santo Tomás

Exposición y venta de productos típicos.
Feria de Gaztañerre
Soraluze

Feria de Gaztañerre

Exposición de ganado y aves. Exposición y venta de productos de los baserritarras de la localidad y de artesanía.